מקורות הקיווי הצהוב
הקיווי הצהוב משווק לעשר שנים בלבד. זני הקיווי הצהובים מגיעים מהמין אקטינידיה צ'יננסיס; הם אינם מהונדסים גנטית אלא פרי של איתור בטבע ואז של סלקציות והשתלות להשגתם.
לקיווי אלה בעלי עור עור חלק, יש בשר צהוב מתוק וריחני להפליא שחומציותו ניכרת הרבה פחות, לכן הם מענגים את בלוטות הטעם של גורמה למרות מחיר גבוה יותר מאשר הזנים הקלאסיים.
ייצור הקיווי הזה נמצא בעלייה מכיוון שהוא מייצג כ -18% מסך השוק של פרי זה. מגיע מניו זילנד, מאיטליה או מסין, הקיווי הצהוב לא סיים לדבר עליו!
זנים של קיווי צהובים
- מגוון הקיווי 'זספרי סונגולד', הידוע גם בשם הפחות מוכר של 'Hort16A', שנוצר בשנת 1987 על ידי הכלאה, הוא המפותח ביותר, הוא מגיע אלינו מניו זילנד.
- בצרפת המגוון 'צ'ינבל' נוצר בבית הספר התיכון החקלאי של מונטובאן בשנת 1998 מזרעים שנאספו בסין.
- 'מינקיגולד' הוא גם זן צרפתי המציע טעם תפוח עדין.
יתרונות תזונתיים של קיווי צהוב
כמו בן דודו הקיווי הירוק, הקיווי הצהוב הוא מאוד עשיר בוויטמין C, זה מחזק את המערכת החיסונית, מחזק את המערכת הוורידית ויש לו חזק נוגד חמצון. עם אינדקס גליקמי נמוך ומעט קלוריות, הוא אידיאלי במקרה של רעב קטן או לתמוך בספורטאים במאמציהם מכיוון שהוא גם עשיר מאוד באשלגן וחומצה פולית.
גידול פרי קיווי צהוב בגינה
את הקיווי הצהוב אפשר לגדל בגינה, עם זאת, ממש כמו בן דודו הירוק דו -מיוני זאת אומרת שיהיה לך צריך רגל זכר כדי להפרות את כפות רגליך הנשיות ולקבל יבול נחמד. ספור צמח זכר אחד ל -5 עד 6 צמחים נקביים.
קיווי כפרי יותר מכפי שאפשר לחשוב מכיוון שהוא עומד בטמפרטורות של -15 ° C, לאחר התקנתו כראוי.
הוא צריך א אדמה רופפת, פורייה ולא גירנית ושמש מלאה לגדול ולייצר בהרמוניה. א קיץ חם ארוך וחורפים מתונים יהיה צורך לייצור פירות. סבלנות, עם זאת, רק לאחר 4 עד 5 שנים של טיפוח אתה יכול לקוות לקצור את הקיווי הראשון שלך וליהנות מהם!
