למה לגזום את עץ הזית שלך?
מספר סיבות מובילות את הבעלים המאושר של עץ זית לגזום אותו:
- זהו עץ שעם הגיל, הוא יכול לרכוש גודל רב. תומך היטב במותניים, ניתן לשלוט בקלות על התפתחותו, המעניקה לגינות קטנות את האפשרות לקבל אותה בברכה;
- עץ הזית הוא א עץ פרי נתון לסירוגין (ייצור זיתים כל שנה). חיסול הפרחים והפירות המיותרים מאפשר לצמצם תופעה זו;
- א כתר מאוורר היטב מקל על זרימת האבקה (ומקדם האבקה של פרחים), מגביל את התפשטות המחלות ומאפשר לזיתים (לבני המזל בדרום) להפיק כמה שיותר תועלת מיתרונות קרני השמש הדרושים להבשילם.
- גיזום ענפים ישנים מייצר גם את פיתוח זרדים חדשים שיניבו פירות בתורו בשנה שלאחר מכן (עץ לשנתיים).
- לבסוף, ניתן לבצע את הגודל רק עבור ה-אֶסתֵטִי. כדאי שתדעו שענפי עץ הזית נוטים לקשת בגלוי עם השנים (וזה לא מאוד יפה). עם זאת, היזהר מכבד את ההרגל הטבעי של העץ ככל האפשר ותמיד מעדיף כתר אוורירי.
תקופת גיזום עץ זית
באופן כללי, גודל עץ הזית מתורגל לפני הפריחה (שמתחיל לקראת סוף מאי) אך לאחר תקופת הכפור החמור, כלומר בחודשים מרץ ואפריל.
איך לגזום עץ זית: בפועל
גיזום אילוף עץ זית
הגיזום הראשון שעובר עץ הזית נועד לתת לו צורה (קרא: צורות שונות של עצי פרי). המומלץ באופן מסורתי הוא " גָבִיעַ ". זה מאפשר להשיג א עץ מאוזן עם כתר אוורירי בגודל צנוע, הקלה על גישה לאיסוף ועיבוד אפשרי.
בשנים הראשונות, יורים המתפתחים על הגבעול הראשי מוסרים על מנת יוצרים את תא המטען. ואז, כשהעץ מגיע לשנתו הרביעית (גובהו כ- 1.50 מ '), הסניף המרכזי מוסר וסניפי הנגר (ארבעה או חמישה) שנבחרו, ליצירת הגביע.
גיזום תחזוקת עץ זית
כאשר המסגרת במקום (זה יכול לקחת כשלוש שנים), גיזום התחזוקה מתבצע. לאוהבי ה"אינטגליו ", הדבר מתבצע רק אחת לשנתיים -שלוש ומוגבל להסרה:
- ה קשתות, על ידי חיתוך מתחת לענף האחרון שלפני הקשת;
- ה ענפים בעלי כיוון גרוע (בפנים), פגום, כמו גם דחיות.
גיזום לקידום ייצור זיתים
למי שרוצה לקדם פרי עץ זית, רצוי להשלים את הגדלים הקודמים עם:
- ה הסרת זרדים שכבר הניבו פירות : הוא מעורר צמיחה של ענפים יצרניים חדשים (זיתים גדלים רק על עץ בן שנתיים; ענף שכבר ייצר ייצר רק בהרחבה שלו);
- ה קיצור ענפים גדולים יותר : הזיתים הרחוקים ביותר מן הגזע הם באיכות נמוכה יותר.
גיזום זה נעשה מדי שנה או כל שנתיים; אולם אם מתבצעת גיזום חמור מדי (זה יכול להיות הסיכון עם גיזום רק כל שנתיים), בשנה שלאחר מכן העץ ישתמש באנרגיה שלו לייצר זרדים חדשים, על חשבון הפירות, ולהיפך. .
- מחלות עץ זית
- מזיקי עץ זית
- החלפה בין עצי פרי: מדוע, כיצד להימנע מכך?
- גידול עץ זית בסיר
- זני עץ זית
