✅ גידולים מסתובבים בגינת הירק: דוגמאות

תוכן העניינים

למה לארגן מחזור גידולים בגינת הירק?
מודל סיבוב יבול פשוט יותר
מודל סיבוב לגידולים מעורבים

למה לארגן מחזור גידולים בגינת הירק?

סיבוב היבול מורכב מ לעולם אל תגדל צמח באותו מקום שנתיים ברציפות. שתי סיבות עיקריות לכך:

אל תרושש את האדמה

… ולנהל את השימוש בקומפוסט או בדשן.

בכמה ירקות יש דרישות תזונה גבוהות (דלעת, כרוב …) בניגוד לאחרים שמסתפקים במעט (בצל, צנונית …), או כאלו שיש להם צרכים ספציפיים מאוד (ירקות עלים חמדי חנקן);
בעקבות ה מערכת השורשים של הירקות (שורשי ירקות העלים רדודים, בניגוד לאלה של ירקות השורש), חומרים מזינים נשאבים בעומקים משתנים.

הגבל את התפשטות המחלות או המזיקים

לצמחים מאותה משפחה בוטנית יש לעתים קרובות "אויבים" משלהם.

מודל סיבוב יבול פשוט יותר

שני עקרונות שכדאי לזכור: מחזור של 4 שנים ו -4 קטגוריות של ירקות.

מחזור של 4 שנים

בעוד שכמה ירקות יכולים לשוב לחזור לאותו מקום מדי שנתיים (חסה, צנון קיץ, שעועית וכו ') מכיוון שהם לא מתישים במיוחד לאדמה או שייכים למשפחה שאינה רגישה במיוחד למחלות ומזיקים, רובם דורשים 3 עד 4 שנים. כדי לפשט את ארגון גן הירק, אנו מארגנים אפוא את הסיבוב לאורך 4 שנים.

4 קטגוריות של ירקות

כדי לקחת בחשבון את כל האילוצים הללו (ירקות חמדן פחות או יותר, מערכת שורשים, משפחות בוטניות), ולשמור על כך פשוט ככל האפשר, נהוג לסווג ירקות כדלקמן: ירקות פירות, ירקות שורש, ירקות עליים וירקות זרעים.

מוֹסָד

לאחר בחירת הירקות שברצונך לגדל, צייר את הגינה שלך וחלק אותה ל -4 חלקות. להתקין:

בחלק הראשון: הצמחים "המשפרים" (כלומר הזרעים או ירקות הקטניות)
בחלק השני: הירקות העלים שיהנו מהחנקן המסופק מהקטניות
בשלישית: ירקות השורש (והנורות) שיקבלו את חומרי התזונה לעומק
ברביעית: ירקות פירות (חמדנים) שיהנו מתרומה של קומפוסט בשל.

שנה הבאה, התרבויות של סעיף 4 יהיו על סעיף 3, אלה של סעיף 3 על סעיף 2, אלו של 2 על 1 ולבסוף, התרבויות של סעיף 1 ימצאו בחלק הרביעי.

הערה: ניתן לגדל את תפוחי האדמה בחלקה 3 על ידי תרומה משמעותית של קומפוסט.

כמה חסרונות לתכנית זו: השטחים השמורים לכל קטגוריה הם מאותו אזור, והסדר זה מגביל את האפשרויות של גידולים נלווים.

מודל סיבוב לגידולים מעורבים

מחזור של 4 שנים

כמו בעבר, המחזור נעשה על פני 4 שנים.

4 קבוצות של ירקות בהתאם לצרכי הקומפוסט שלהם

הקומפוסט הוא, עבור הגנן האורגני, הערובה לשמירה על עושר הקרקע. ארבע קטגוריות של ירקות מוגדרות:

ה ירקות הדורשים כמות גדולה של קומפוסט (עגבניות, דלעת, כרוב, כרישה וכו '),
הירקות חמדן פחות (גזר, חרס, דובדבן וכו '),
ירקות שמסתפקים בהם כמעט כלום (שום, בצל, צנון …)
צמחים " משתפר »(זבל ירוק, שעועית, אפונה וכו ').

התרבות הנלווית

גן הירק מאורגן ב רצף של רצועות טיפוח. הירקות שם גדל בשורות.

ה אסוציאציות חיוביות הידועים ביותר הם: גזר / בצל; סלרי / כרוב; שעועית / עגבנייה; סלט / כרוב או צנון …

ה אסוציאציות שליליות ידועים הם: liliaceae / קטניות; liliaceae / כרוב; כרוב / כרוב …

מוֹסָד

ניתן לארגן את הסיבוב כאן בשתי דרכים:

א חלוקה של גן הירק ל -4 חלקים, שבתוכו מסודרים קווי החיתוך באופן שיקדם שכונות טובות;
מ רצפים של 4 קווי חיתוך.

ה שנה ראשונה, התקן בחלק הראשון (או בשורה הראשונה) את הירקות הדורשים תרומה משמעותית, בחלק השני (או בשורה השנייה) הירקות הפחות חמדים, בחלק השלישי (או בשורה השלישית) את אלה שאינם דורשים דבר ובקטע האחרון (או השורה האחרונה), הצמחים "המשפרים".
הערה: קטניות שימושיות בסוף המחזור (חנקן + חומוס מפסולת יבולים) או לפני גידול ירקות עלים (חנקן).
ה שנה שניה, התרבויות של קטע / קו 4 יבוצעו על קטע / קו 3, אלה של קטע / קו 3 על קטע / קו 2, אלו של 2 על 1 ולבסוף, התרבויות של קטע / קו 1 יסתיימו ברביעי קטע / שורה.
הערה: קטגוריית השעועית כוללת ירקות ולבנים (שעועית יבשה).