פרח כורכום מדהים …
כורכום, אנחנו מכירים אותו במטבח: בלי זה, בלי קארי! תבלין צהוב זה, המשמש באבקה, מגיע מקנה השורש של צמח, כורכום לונגה. ישנם מינים אחרים של כורכום, המעובדים לצורכי נוי: אלה הם בעיקר כורכום alismatifolia (בין המינים הדקורטיביים השונים של הכורכום, זהו זה שתהיה לך הכי הרבה סיכויים לפגוש במרכזי גנים, לפעמים בשם "סיאם טוליפ" או "צבעוני תאילנדי"). הצמח הוא חלק ממשפחת Zingiberaceae, הכוללת תבלינים אחרים כגון ג'ינג'ר, הל, גלנגל או מניגוט (או זרע גן עדן).
הכורכום יליד אסיה הטרופית. רב שנתי קנה שורש זה בעל עלים נשירים, בעל הרגל זקוף, יכול להגיע לגובה של כמעט מטר: עלים ארוכים, ירוקים בהירים, כשקופים, מצולעים באורך של עד 70 ס"מ. הגבעול הפרחוני יוצא מבסיס הצוף: התפרחת בדוקרנים ורודים לא נעלמת מעיניו! הפרחים המוזרים האלה, נוצצים למדי, הם למעשה עלי צמחים, ורודים בקצה הדוקר, ירוקים בבסיסם, המסתירים את הפרחים האמיתיים, קטנים יותר, לבנים וסגולים.
גידול כורכום: בפנים או בחוץ?
שאלה טובה ! כורכום נמכר לעתים קרובות כצמח בית, מכיוון שהוא אינו עמיד ואינו מעריך את הטמפרטורה היורדת מתחת ל -12 מעלות צלזיוס (קנה השורש אינו עמיד בפני כפור). לכן הוא מעובד לעתים קרובות בעציצים, בתוך הבית, קצת כמו אמריליס.
עם זאת, כורכום יכול לשמש גם כצמח מצעים, לפחות באקלים המתון ביותר (אזורי הים התיכון, החוף האטלנטי): מספיק להתקין את קני השורש באדמה באביב ולחפור אותם בסתיו. הצמח הולך לנוח, כדי לחמם אותם כדי לשתול אותם בשנה שלאחר מכן. במקרה זה, התקן אותם בקבוצות, בכדי להשיג פקעת צבעונית גדולה.
- ג'ינג'ר אדום, Alpinia purpurata
- ג'ינג'ר לבן, Hedychium coronarium
תנאי גידול כורכום
- קרקע: עשירה, חומוס, עמוקה, רעננה וקלילה. בעציצים, אדמת עציץ טובה עם מעט חול נהר תעשה.
- חשיפה: אור ללא אור שמש ישיר לכורכומים פנימיים, שמש או צל חלקי לכורכומים בחוץ. היזהרו מרוחות עזות!
- נטיעה: מפברואר עד מאי. מניחים את קני השורש בעומק 5-6 ס"מ.
- פריחה: היא נמשכת חודשיים, בין יוני לספטמבר בהתאם לזמן השתילה.
- כפל: לפי חלוקת קנה השורש בתחילת האביב. הצמח החדש יפרח לאחר כ -3 שנים.
- אויבים: אין מזיקים או מחלות לפחד!
טיפול בכורכום נוי
הכורכום אוהב אווירה לחה: במזג אוויר יבש, הציעו לו ערפל של העלווה שלו. להשקות אותו באופן קבוע במהלך עונת הגידול (מהאביב עד הסתיו), בשפע בקיץ (המצע לא אמור להתייבש). תנו לו דשן נוזלי פעם בחודש במהלך עונת הגידול הזו.
בסביבות ספטמבר, הפריחה מסתיימת, ואז העלים מתחילים להצהיב ולייבש: הצמח בא למנוחה. הסירו את העלים היבשים, ואם הכורכום באדמה, חפרו בעדינות את קני השורש ושמרו אותם במקום קריר (> 10 ° C) ויבש, מתחת לשכבת חול. אם הצמח נמצא בעציץ, התקן אותו בחדר עם חום נמוך (18 מעלות צלזיוס) והרווח את ההשקיות במידה ניכרת, והאדמה צריכה להישאר בקושי לחה. תוכלו לחדש אותם בהדרגה בחודש מרץ, על ידי החלפת הצמח בחום: לאחר מכן הכורכום יתחיל מחזור צמחי חדש. זה הזמן הנכון להנציח מחדש את הצמח באדמת עציצים חדשה.
