תוכן העניינים
הכנה: 15 דקות
בישול: 15 דקות
רכיבים :
- 150 גרם קמח (לחם)
- 50 גרם חמאה מלוחה למחצה (לחם)
- 3 כפות חלב (לחם)
- 50 גרם גבינת כבשים
- 1 בצל מתוק של 40 גרם
1. מכינים את בצק הלחם הקצר: בעזרת קצות האצבעות, ללוש את הקמח והחמאה המלוחה למחצה. מוסיפים את החלב לריכוך הבצק.
2. טוחנים את הבצל. שלבו אותו בבצק
3. מוסיפים את גבינת הכבשים אבקת
4. יוצרים ערימות קטנות בצלחת
5. מכניסים לתנור Th.6 למשך 15 דקות
טפל בעצמך !
העצה הקטנה של אלואיז
אתה יכול גם להשתמש בקנטל, פרמזן או רוקפור … לגוון בהנאות!
