תוכן העניינים
היתרונות הרבים של זבל ירוק
זבל ירוק יודע כיצד להגיב לדאגות של גנן רבות:
- לספק חומרים מזינים לגידולים עתידיים : מצד אחד, הביומסה של זבל ירוק היא עתודה של חומרים מזינים המחולקים מהר מאוד במהלך התדרדרותם לאחר הכיסוח. מצד שני, לכמה זבל ירוק יש את היכולת לקחת חומרים מזינים מסביבתם (למשל קטניות המתקנות חנקן שנלכד באוויר ו- Brassicaceae הלוכדות אשלגן וזרחן מסלע) ולהפוך אותן לזמינות לאחר ההרס (ראו גם: העשרת הקרקע ב הגן)
- הגבל את התפשטות העשבים : אומרים שחלק מהזבל הירוק "נחנק" ביחס לעשבים (גידול מהיר, מערכת שורשים תחרותית וכיסוי צמחים), אחרים מפרישים רעלים המונעים את נביטת זרעיהם.
- לשמר (או לשפר) את מבנה הקרקע : הימצאות כיסוי צמחים בין שני גידולים מבטיחה את ההגנה על הקרקע על פני השטח בעוד שמערכת השורשים מקדמת אוורור, חדירות ולכידות של הקרקע. השימוש בתערובת של זבל ירוק עם מערכות שורש שונות (מוקסמות ומסתובבות) מאפשר לבנות את הקרקע בכמה רמות.
- אבל גם, להגביל את שטיפת החנקן (כובש את הקרקע במהירות בסתיו), למשוך עזר (חיפושיות טחונות, מאביקים …)…
בהתאם למשפחות ולמיני הזבל הירוק, יכולות אלה מפותחות פחות או יותר. כמו כן, יכולותיהם להרוס ולמחזור אינן שוות ערך; זנים נטולי כפור, ללא חומרים פחמניים, מתפוררים במהירות רבה, בניגוד לזנים עמידים ומזוהמים (שיפון וכו ') הדורשים התערבות מכנית (קרא: זריעת זבל ירוק).
בחר זבל ירוק בהתאם לאילוצים של הגינה שלך
למשפחות ולמינים השונים של זבל ירוק יש יתרונות ייחודיים משלהם; על ידי חציית נתונים אלה עם האילוצים ההולכים וגדלים של גינת הירק שלכם, תוכלו לזהות את הזבל הירוק המתאים ביותר למצבכם.
אילוצים תרבותיים אלה הם:
- אופי הקרקע : למרות שזבל ירוק רבים מתאימים לרוב האדמות, לחלקן יש דרישות מיוחדות ואינן גדלות היטב על סוגי אדמה מסוימים.
- מחזור זרעים : השימוש בזבל ירוק (שנזרע בדרך כלל בין שני גידולים) חייב להתחשב ביבול הקודם ובגידול הבא: זבל ירוק אינו גדל לאחר או לפני גידול השייך לאותה משפחה בוטנית (דוגמא: חרדל שייך לאותה משפחה של כרוב, של משפחת Brassicaceae; שני צמחים אלה לא צריכים ללכת זה אחר זה על אותו לוח גידול), אך גידול זבל ירוק השייך למשפחת הקטניות מומלץ כגידול קודם. לירק בעל דרישות חנקן גבוהות (קרא: שיפור האדמה עם קטניות).
- התקופה הבין-תרבותית * : תקופה קצרה בין גידולים (אביב, קיץ) אינה מאפשרת שימוש בזבל ירוק בעל מחזור צמחי ארוך.
- תאריך הזריעה : מינים מסוימים רגישים לקור או לבצורת. לכן מזג האוויר יכול להשפיע על התפתחות הזבל הירוק הזה.
בחר את הזבל הירוק המתאים לגינה שלך
| סוג / מינים | צְמִיחָה | תקופת שתילה | סוג קרקע | מערכת שורש | התייחסויות מיוחדות |
|---|---|---|---|---|---|
| קטניות | |||||
| שעועית פאבה | מָהִיר | אוגוסט / ספטמבר / מרץ / מאי | לא חומצי מדי ולא יבש מדי | לְהִסְתוֹבֵב |
|
| תורמוס (חורף או אביב) | מהיר עד בינוני | ספטמבר או תחילת האביב | חומצי או ניטרלי או חולי | מעורב |
|
| אַספֶּסֶת | מָהִיר | אביב או סתיו | לא חומצי מדי ולא יבש מדי | לְהִסְתוֹבֵב |
|
| תלתן סגול | לְהַאֵט | מרץ-אפריל או ספטמבר | כל סוגי הקרקע (משפר קרקעות כבדות) | לרתק |
|
| בִּקיָה | מָהִיר | מרץ / מאי או סוף אוגוסט עד ספטמבר | כל סוגי האדמה המרוקנת | לרתק |
|
| דשא (המשויך לקטניה) | |||||
| שיבולת שועל (+ שעועית) | מָהִיר | ספטמבר / אוקטובר או מרץ / אפריל | לא חומצי מדי | לרתק |
|
| שיפון (+ נקיק) | לְהַאֵט | אוגוסט / אוקטובר | הכל (מתאים לקרקעות כבדות וקרות) | לרתק |
|
| Polygonaceae | |||||
| כוסמת | מָהִיר | אפריל-יולי | חומצי (משפר קרקעות כבדות; מתאים לקרקעות עניות) | מעורב |
|
| Brassicaceae | |||||
| חרדל לבן | מהר מאוד | אוגוסט עד ספטמבר. | את כל | מעורב |
|
| Hydrophyllaceae | |||||
| פצ'ליה | מָהִיר | יולי / ספטמבר או אביב | את כל | מעורב |
|
