אדמה חרסית, חולית, חומצית או גירנית: אילו ירקות לגדל

ירקות לאדמת חרסית

צמח : ארטישוק, חצילים, מנגולד, קרטונים ועולש (escaroles, תלתלים, עולש בר ואיטלקי) ושן הארי הגדלים טוב מאוד בקרקע חרסית, ממש כמו כרוב (כרובית, כרוב וברוקולי). עגבניות, ריבס, עירית, מנטה, חומץ ותרד שאוהבים קרקעות עקביות יהיה נוח כאן. שעועית ואפונה מסתגלים היטב לכך.

עם זאת, הימנעו מירקות שורש שאינם אוהבים קרקעות נחנקות.

ירקות לאדמה גירנית

לשתול ולזרוע שום, גזר, סלק, צנון, חרסית ו Fabaceae (שעועית, אפונה, עדשים ושעועית רחבה) אם האדמה בגינת הירק שלך היא סידן בינוני ; תעשה גם יבול טוב של עגבניות, חסה וארטישוק ירושלמי.

יבשה בכנות אבן גיר יעבוד היטב עם כרוב (כרוב ראש וכרובית) שמפחדים מאוד מחומציות הקרקע האחראית לריקבון השורש ועם מספר רב של צמחים ארומטיים, בפרט מלוחים, טימין, רוזמרין או זעתר. אם הוא מספיק עשיר ולא יבש מדי, מלון, כרישה וארטישוק ישגשגו בקלות.

ירקות לאדמה חולית

זוהי הקרקע אידיאלי לגידול כל ירקות השורש שלובשים צורה הרמונית ופרופורציות יפות. זורעים גזר, סלק, סלרי, לפת, מלחים וצנוניות. שתלו תפוחי אדמה שאוהבים אדמה רכה, שום, שומר, שאלוט, קרוסנה, חסה של כבש וכמובן אספרגוס. שעועית ואפונה, שכמו קרקעות קלות, סלטים ותותים נותנים גם הם תוצאות מצוינות. העגבניות יסתדרו כל עוד הן הופרו כהלכה (הוסיפו דשן עשיר באשלג או קומפוסט בשל). מ ארומטיים, בחר פטרוזיליה, טרגון, כוסברה ועירית.

ירקות לאדמת חומוס

בקרקע זו עם תכולת חומר אורגני גבוה, המלפפונים גדלים בשפע והיבול רב. תוכלו לגדל סקווש וקישואים, מלפפון חמוץ, מלונים, חצילים, פלפלים ופלפלים צ'ילי מבלי להוסיף דשן.

אם החומציות בינונית, ניתן גם לגדל את כל ירקות השורש, בפרט צנוניות שיהיו טעימות ולא חריפות בזכות כמות החומוס הגדולה, כמו גם כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, עגבניות, תרד שיהנו מעושר הקרקע ו החסה שמתאקלמת בכל הקרקעות ללא עודף חומציות.

קבע את אופי הקרקע שלך

אדמת גיר

א אדמה גירנית (מוגדרת גם כבסיסית או בסיסית: pH גדול מ -7) יכול להיות מוכר על ידי שלו צבע בהיר. הסיד שהוא מכיל עלול לגרום לכלורוזיס, שהוא הצהבה של העלים של כמה צמחים וכתוצאה מכך האטה בצמיחה. עם זאת, יש לו את היתרון של התחממות במהירות באביב, מה שמאפשר מסוים קדמוניות של גידולים אבל הוא מתייבש במהירות בקיץ והיא שומרת על חומרי הזנה הנוגפים החוצה בצורה גרועה למדי. ניתן לשפר את מבנהו ואת יכולתו להחזיק מים על ידי הוספת קומפוסט מפורק היטב.

אדמת חרסית

בוצי בחורף, קרקעות חרסית מתקשות ונסדקות בקיץ. בהחלט קשה לעבוד איתם כי שלהם המרקם דביק והם איטי להתחמם באביב אבל הם לעתים קרובות פורה כי עשיר בחפיסה. ניתן לשפר אותם על ידי חפירת גושים גדולים לפני החורף. פעולת ההקפאה ועבודת התולעים יפרקו אותן ויהפכו את כדור הארץ לפריך. הוספת קומפוסט או זבל מפורק מסייעת גם בשחרור קרקעות חרסית.

אדמה חולית

המכיל חלק גבוה של חול, זה עשוי להכיל גם כמות גדולה של אבנים ולהיות מחורבן. בדרך כלל גרוע, הוא אינו שומר מים וגם לא חומרי הזנה הנישאים לעומק. שקול כיסוי בקיץ כדי לשמור על לחות רבה ככל האפשר והעדיף דשן אורגני. קרקע חולית קלה מאוד לעבודה וחפירה הופכת במהירות למיותרת. בסוף החורף הוא התחמם מספיק כדי לאפשר את הזריעה הראשונה. זה אדמה אידיאלית לגידול ירקות מוקדמים.

אדמה חומצית

אדמה חומצית, שהיא לרוב אדמת חומוס צבע שחור מכיוון שהוא עשיר מאוד בחומוס, פריך וה- pH שלו נמוך מ -7. אם הוא מעט חומצי, כלומר עם pH בין 6.5 ל -7, ניתן לגדל שם את רוב הירקות ללא קושי, טעמם יהיה אפילו יותר מבוטא מאשר אם הם גדלים באדמה גירנית וגידולם המשמעותי הודות לחומר האורגני שהוא מכיל. בקרקע חומצית מאוד (עם ph גדול מ- 6.5); לבצע תיקוני סיד או אפר עץ (קרא: האם אפר טוב לצמחים?) והשתמש בדשן עתיר אשלג וזרחן לקידום פרי.

• ניתוח קרקע
• נורות לאדמת חרסית