גינת ירק: איזה משטח?

גינת הירק הקטנה

גן ירק אשר שטח הפנים הוא בין 20 ל 50 מ"ר מאפשר לך ללמוד כיצד לגדל ירקות. פשוט לארגן, ניתן להתקין אותו בעיר. יהיה עליך להגביל את עצמך לירקות הגדלים במהירות ותופסים מעט מקום כגון צנוניות, סלטים ועשבי תיבול. כמה מטרים של עגבניות ושעועית מטפסת שנזרעה בריבוע יוכלו להתקיים שם.

תכנן לפי הפריסה הראשונית את האפשרות להאריך אותו מאוחר יותר. לאחר השלמת העיבוד והשתילה, מספיקות 10 דקות ביום כדי לשמור על הגן הקטן הזה כראוי.

• גן ירק בעיר
• גן ירק קטן

גן הירק בגודל סטנדרטי

לאיזה משטח לאיזה ירקות?

כשמדובר בגינות ירק, זה נחשב בדרך כלל שיש צורך בשטח של 50 מ"ר לאדם. ובכל זאת ה סוג גינת הירק הנפוץ ביותר בצרפת משתרע על 100 מ"ר בממוצע. מאורגן ומנוהל היטב, הוא מאפשר לקצור ירקות טריים לחלק ניכר מהשנה למשפחה בת 4 נפשות. שעועית, אפונה, קישואים, עגבניות, סלטים, מנגולד וירקות שורש כמו גזר, סלק, לפת וצנוניות יתפסו מקום גאווה, שלא לדבר על פירות יער כמו תותים או פטל. ברור שחיוני להפיק את המרב מהחלל הזמין.

למקסם את התשואות בשיטות גידול מותאמות

בהתאם לאופי הקרקע ולגחמות מזג האוויר, אתה יכול לצפות לקצור, למטר מרובע, 3 ק"ג שעועית ירוקה, או 5 ק"ג עגבניות, או 1.5 ק"ג תותים, או 10 חסה, 15 קישואים, 400 צנון או אפילו 200 גזר. לתשואה מקסימלית יש להקפיד על הכנת הקרקע והפריה נכונה. כמו כן, חיוני לתרגל סבב גידולים, לבצע גידולים או תפירת גידולים ולבחור זנים מוקדמים ומאוחרים כאחד (ראו דגמי סיבוב יבולים). תומכים אנכיים כמו טיפי או פרגולות מגדילים את השטח המעובד ולכן את הייצור.

זמן להקדיש לגן ירק בינוני

גינת ירק כזו דורשת כ -300 שעות עבודה בשנה, או קצת יותר משעה כל יומיים. אם יש לך זמן קצר, הגבל את משך הזמן לגידולים הדורשים מעברים קבועים בזמן הקציר, כגון קישואים או שעועית ירוקה.

גן הירק הגדול

גינת ירק מזינה

משטח של 300 מ"ר, גן הירק הופך למזין באמת תירס אם אתה רוצה להיות אוטונומי לחלוטין, תצטרך לספור 500 עד 600 מ"ר. הוא מאפשר לגדל ירקות כל השנה ולהצטייד לקראת החורף על ידי שימור והקפאה.

ירקות, פרחים: הכל הולך!

ניתן לגדל שם כמעט את כל מיני הירקות בקנה מידה גדול, במיוחד כאלה שתופסים את הארץ במשך זמן רב כגון כרוב, כרישה, שעועית יבשה וירקות רב שנתיים (ארטישוק, אספרגוס) או צמחים הזקוקים לשתילה רבה. לגדול (סקווש ותפוחי אדמה). אפשר גם לגדל שם פרחים שיש להם השפעה מועילה על הירקות, בין אם כי הם מושכים חרקים מאביקים ובין אם כי הם דוחים טפילים.

זמן וחומר

שים לב שגינת ירק בסדר גודל כזה דורשת טיפול יומיומי, אך השימוש במכסה יכול להפחית באופן משמעותי משימות מסוימות כגון מעדר או השקיה. לצורך אחזקת גינת ירק כזו, מומלץ להשתמש בציוד ממונע.

גינת ירק גם בלי גינה

פופולרי מאוד בשנים האחרונות, גינת הירק המרובעת מעניינת במיוחד להקמת גינת ירק וניתן ליישמה גם אם אין שטח מעובד. כל מה שצריך זה מעט מקום שמקבל מספיק אור וגשם. חצר, טרסה או מרפסת חשופה היטב הם אידיאליים למטרה זו.

אתה יכול להתחיל עם 4 ריבועים של צד 1.20 מ 'ועומק 30 ס"מ שאתה יכול לעשות אם אתה שיפוצניק. ממלאים אותם בתערובת של אדמת עציץ ואדמת גינה טובה ומחלקים אותם ל -4, 6 או 8. שמור אותם לגידול ירקות עם מחזור גידול מהיר (סלטים, צנוניות), עגבניות ותבלינים. על ידי התקנת סורג בצד אחד, אתה יכול לגדל צמחים מטפסים כמו שעועית או אפונה.

• גן ירק בעציצים
• ירקות קלים למתחילים
• גינת ירק ללא תחזוקה
• עץ בגינת הירק
• אילו ירקות לגדל בהתאם לאדמתך?