תכונות עיקריות
טימין (תימוס וולגריס) שייך למשפחת Lamiaceae, כמו בזיליקום. יליד האגן הים תיכוני, זהו שיח רב שנתי קטן בעל הרגל מתפשט, שעליו ירוק עד הוא מאוד ארומטי.
הוא פורח בשפע בין מאי ליולי. הדוקרנים הטרמינליים שלה סגולים מושכים דבורים: זהו צמח דבש (ומכאן דבש טימין).
ישנם מספר רב של זנים; תנו לנו לצטט את הטימין הפשוט או את הטימין (תימוס וולגריס), טימין לימון (טי ציטריודורוס) וטימין בר (T. serpyllum), המכונה לפעמים טימין.
גידול קורנית: בעציצים, בגינה
קרקע, אדמה
קורנית מפחדת מלחות. היא זקוקה לאדמה סחוטה היטב, אפילו סלעית וענייה.
תרבות הסירים קלה מאוד לביצוע. השתמש בתערובת של 2 חלקים אדמת גינה, חלק אחד קומפוסט וחלק אחד חול.
חשיפה
שמש מלאה חיונית כל השנה.
התנגדות קרה
קורנית עמידה בטמפרטורות של -10 עד -15 מעלות צלזיוס.
רִוּוּי
השקיה מינימלית, במיוחד בחורף כשיש מעט שמש.
היכן ניתן למצוא טימין?
לִרְכּוֹשׁ
הוא נמצא בכל מרכזי הגן, נמכר בעציצים גדולים או קטנים יותר, בין שאר הצמחים הארומטיים.
כֶּפֶל
ייחורי הגבעולים מתבצעים בחודשים יולי-אוגוסט, אך הדרך הקלה ביותר היא עדיין לחלק גוש: בלתי שביר.
קציר את הטימין
הקציר אפשרי כל השנה, בהתאם לצרכים שלך.
אנו מייעצים ל עדיף לקצור את קצות הגבעולים ועוזב בתחילת תקופת הפריחה. חיתוך הגבעולים דוחף אותם להסתעפות: הציצית תהיה צפופה ויפה יותר!
אחסון: ייבוש או הקפאה
חותכים את ענפי הטימין עד 5 ס"מ מהאדמה; תלו את הזרים הקטנים שלכם הפוך במקום חם, יבש, מאוורר היטב הרחק מאור. לאחר הייבוש יש לאחסן אותם בצנצנת או בכלי אטום אחר.
אפשר גם להקפיא.
השימושים הרבים של קורנית
העלים, הפרחים והנבטים המבושלים הם ליווי טעים לפסטה שלך, תפוחי האדמה המאודים שלך, המנות שלך ברוטב … קורנית ידועה כמסייעת לעיכול.
ידוע גם ברפואה הטבעית בזכות תכונות החיטוי שלו. לשתות כתה צמחים לבעיות בדרכי הנשימה העליונות (שיעול, כאב גרון, קור וכו ').
- מדוע צמחים מסוימים הם ארומטיים?
- צור גינה של צמחי מרפא
- צמחים רב שנתיים בגן הירק
