מדלר: עץ פרי לגילוי מחדש
המגדל הנפוץ, מספילוס גרמניקה (אין להתבלבל עם המילון היפני), הוא א עץ פרי קטן בגובה 4 עד 6 מטרים, במקור מטורקיה, ושייכת למשפחת Rosaceae. עם גזע קצר וקליפה קשקשים, הרגלו הסואן מפוזר למדי (רוחב 5 מטר), עם ענפים מעוותים, לעיתים קוצניים בטבע.
ה עלים, נשירים, מורכב עלים גלי ארוכים, מלבנים או אפילו מעוינים, ו tomentose בצד התחתון. בסתיו הוא הופך לצהוב ואז ארד מנוקד באדום. הפרחים הבודדים הרבים, עם חמישה עלי כותרת לבנים, פורחים לקראת סוף מאי. אז ה פירות, מדיסרים, עגילי בשר כוזבים השומרים בקצהם את 5 האותיות המחודדות, ומכילות בעצמן חמישה זרעים מוקפים בקליפה עמידה מאוד. בשלים מיולי (צבע חום-אדום), מדילים נאכלים רק כשהם מנגולד (לאחר הכפור הראשון).
מקומו של המגדל בגן
המגדל הוא עץ פרי ישן מאוד אשר נפל לשכחה, בעוד שהמאה ה -19 התלהבה מגננות עצים ומטעי חממה. לכן הגיע הזמן לתת מקום לעץ הקטן הזה, במיוחד מאז שלו איכויות נוי, על ידי פרחיו וצבעי הסתיו שלו, מעניינים וכי טוב לו מתאים לאקלים קשה. אבל אנחנו לא סתם שותלים אותו בשום מקום: יש לו צריך מקום להפיץ את ענפיו. לכן הוא יותקן בגינה, לבד, או בפרדס.
נטיעה וטיפוח של שסק
חשיפה
שִׁמשִׁי או מוצל קלות בדרום צרפת.
קרקע, אדמה
רגיל וניקוזt, לא יבש מדי ולא רטוב מדי. מדלר תומך בקרקע גירנית.
שְׁתִילָה
בין אמצע נובמבר לסוף אפריל; באופן אידיאלי בסתיו.
לדעת: המגדל הוא עץ פרי פורייה עצמית. לכן הוא לא צריך עוד מדלל לשאת פרי.
תחזוקה
המגדל הוא עץ הגדל לאט, אשר אינו דורש גיזום לגדול. הוא מסתפק בגיזום עיצוב אפיזודי כדי לדלל את הכתר.
כֶּפֶל
המגדל כפול ב יניקה והשתלה (על עוזרד אך גם על אגס וחבוש). ה זְרִיעָה בחודש אוקטובר אפשריים אך הזרעים, קשים מאוד, עלולים להתקשות בנביטה (יש צורך בהצללה, השרייה וריבוד).
קְצִיר
ייצור המגלרים מתחיל לאחר 3 שנים. ה הקציר מתחיל לאחר הכפור הראשון שירכך את הבשר ויהפוך אותו לקרמי ומתוק.
בפועל
- חשיפה : שטוף שמש עד מוצל
- קרקע, אדמה : סחוט
- צִמחִיָה : רב שנתי
- פְּרִיחָה : בסוף מאי
- קְצִיר : אוקטובר / דצמבר
- עָלִים : מיושן
- גובה x רוחב : 6 מ 'x 5 מ'
- קשיחות : - 20 ° C.
- להשתמש : אכיל ונוי.
