אוכמניות הר
גובה רב שנתי
אוכמניות הרים (Centaurea montana, משפחת Asteraceae) הוא צמח רב שנתי המופיע באופן ספונטני בצרפת ושייך למשפחת האסטרסיים. הוא נמצא ברכסי הרים, שם הוא מפתח את קני השורש שלו בקרקעות הכי לא מכירות תודה, לפעמים עד 2000 מטר מעל פני הים. זה אומר אם הוא חזק! העלווה שלו ירוקה למחצה (היא מצטמצמת לשושנת פשוטה בחורף), דמוית וצפופה מאוד, בעלים פשוטים, שלמים ומוארכים, ירוקים בהירים. מסוף האביב ולאורך הקיץ, גבעולי הפרחים מתנשאים מעל העלים והדוב פרחים עדינים בראשי פרחים כחולים סגולים, שלפרחים שלהם צורה של פלומות משי.
מילים נרדפות: ציאנוס מונטנוס, אוכמניות רב -שנתיות, כף -ים, חבטת הרים, עול הרים.
תַרְבּוּת
- קרקע, אדמה : כל סוג של אדמה סחוטה היטב, אפילו קרקעות דלות וסלעיות
- חשיפה : שמש או צל חלקי
- קשיחות : כפרי מאוד. סובל לחשים רטובים כמו גם בצורת
- כֶּפֶל : חלוקת קני שורש או שתילים באביב
- גוֹבַה : 50 ס"מ עד 1 מ 'תלוי במגוון
- שימושים : גבולות, ערוגות פרחים, כיסוי קרקע, אמנות פרחים, פרחים מיובשים …
- כמה זנים : 'אלבה' (פרחים לבנים); 'Rosea' (פרחים ורודים): 'Black Sprite' (פרחים שחורים); 'סולפוריה' (פרחים צהובים); 'ג'ורדי' (פרחים סגולים כהים מאוד, כמעט שחורים)
האם ידעת ?
לפרחי קורנפלור סגולות רפואיות. אוכמניות ההר זוכות לתכונות משתן ומערכת העיכול, ואילו אוכמניות השדה ידועות להילחם בדלקת הלחמית ודלקות העור והריריות. פרחי האוכמניות אכילים גם הם, וניתן להשתמש בהם בסלטים או לקישוט מנות.
דְגָנִיָה
פרח קציר מאוים
אוכמניות שדה (Centaurea cyanus) הוא צמח חד -שנתי או דו -שנתי, קרוב מאוד לאוכמניות ההר, ולכן גם שייך למשפחת האסטרסיים. הגבעולים והעלים הזוגיים -ארגומים הם בצבע ירוק אפרפר, קטיפתי במראה ובמרקם. ה פרחי דבש מופיעים מסוף האביב ועד סוף הקיץ. לעתים קרובות הם כחולים עזים, לפעמים סגולים או לבנים, בקפיטולום ובעלי חבטים דקורטיביים מאוד. אוכמניות השדה גדלות באופן ספונטני בערבים ובשדות תבואה (ומכאן שמו). במיוחד עם פרגים ומטריאריות, הוא חלק ממה שנקרא צמחי messicole ("המאכלסים את השדות"). אנו מעריצים אותו בזמן הקציר כשהוא פורח בין שדות החיטה. הם נחשבים בעיני העולם החקלאי כעשבים שוטים מכיוון שהם עלולים לפגוע בגידולים אם התפתחותם חשובה מאוד. ככזה, הם היו נתונים ללחץ החזק של מוצרים קוטלי עשבים והפכו להיות נדיר יותר ויותראו אפילו מאוים. על אחת כמה וכמה סיבה לברך את הפליטים האלה בגנים שלנו!
מילים נרדפות: audifoin, פרח זכריה, בלבל, מפסק משקפיים, barbel
תַרְבּוּת
- קרקע, אדמה : סחוט היטב, עשיר למדי (ממשיך בקלות בקרקע רופפת ועובדת)
- תערוכה: שִׁמשִׁי
- כֶּפֶל: זריעה בתחילת האביב לפריחה בקיץ, או זריעה בקיץ לפריחה בשנה שלאחר מכן
- גובה: בערך 60 ס"מ
- להשתמש : בגושים, בגבולות, אך גם באחו פרחים (הוא נמצא לעתים קרובות בתערובות לכרי דשא פורחים)
- כמה זנים: 'קורנפלור כפול' (פרח כחול כפול); יש גם זנים לבנים וורודים.
אוכמניות צרפתיות
בצרפת, הפרחונים הם סמל הזיכרון והסולידריות של האנשים כלפי הוותיקים, האלמנות, קורבנות המלחמות, יתומי מלחמת העולם הראשונה. בעולם התעלות, שם נחרשה כדור הארץ על ידי קונכיות, הקורנפלור היה אחד הפרחים היחידים שהמשיכו להביא נגיעה של צבע באמצע הבוץ.
