מזונות קונבנציונאליים מכילים הרבה שאריות כימיות
בדצמבר 2010 ניתחה העמותה מזון שאינו אורגני המרכיב את "הארוחות הטיפוסיות" במשך יום לילד בן 10. בסך הכל נמצאו עקבות של 81 מזהמים כימיים שונים, כולל 36 חומרי הדברה. מתוך 36 חומרי ההדברה השונים הללו, 17 סווגו כמסרטנים או חשודים במפריעים לאנדוקריניים.
שאריות חומרי הדברה: מוצרים אורגניים פחות מזוהמים באופן משמעותי
חברת Générations Futures רצתה להשלים את התוצאות הללו על ידי ניתוח אותם מוצרים (הפעם רק פירות, ירקות ודגנים), אורגניים הפעם, והתמקדות בחיפוש אחר שאריות חומרי הדברה (ברמה זו מוצרים של חקלאות אורגנית חייבים, ב עקרונית, להתבלט ממוצרים לא אורגניים, מכיוון שהם גדלים ללא חומרי הדברה כימיים). המוצרים נותחו בין ספטמבר לדצמבר 2011 על ידי Fytolab (ארגון מוסמך על ידי מספר מדינות אירופאיות, כולל צרפת). פסק דין: לא נמצאו שאריות חומרי הדברה בפירות וירקות אורגניים, ועל כל המוצרים שנחקרו, זוהתה רק שאחד חשוד מסרטן או הפרעה לאנדוקרינית: חומצת הדברה פיפרוניל בוטוקסיד (רעיל אך עם זאת מורשה בחקלאות אורגנית לניקוי שטחי אחסון וכו '. ).
אומנם, לתוצאות אלה אין ערך סטטיסטי, אך הן לפחות מראות כי מוצרים מחקלאות קונבנציונאלית עלולים להידבק במידה רבה על ידי חומרי הדברה, בעוד שנראה כי מוצרים אורגניים די חסכו מהזיהומים הללו.
