לגזום או לא לגזום את התאנה?
עץ התאנה הוא עץ פרי יליד המזרח התיכון ואגן הים התיכון אשר מאמץ באופן טבעי צורה מלאה ועמוסה, ובאופן טבעי מייצרת תאנים רבות. בהתחשב בכך שזהו פצעים מחלימים בצורה גרועה (עץ רך) וזה גיזום ענפיו גורם לו לייצר יותר עץ ועלים לרעת הפריחה והפרי, אין חובה להטיל עליו גודל היווצרות, או אפילו גודל פרי באקלים חם. הגנן יכול להסתפק להסיר מדי פעם את ענפים טורדניים, כמו גם פראיירים המופיעים בבסיס תא המטען.
על כל פנים, באזורים קרירים יותר, העונה הנוחה ליצירת פירות קצרה יותר. כמו כן, למען התבגרות מהירה יותר, נהוג לתרגל גודל של פרי כך שבר העץ יתגייס על מספר מופחת של ענפי פרי.
גודל הפרי של עץ התאנה
מקרה של עצי תאנה באזורים קרים
כדי להשיג ענפים חדשים הנושאים פרי, מומלץ להתערב:
- באפריל : אתר את הענפים הנושאים את ניצני הפירות (תאנים קטנות מאוד). על כל אחד מהענפים הללו, הסר (צובט) את הניצן האחרון הממוקם בחלקו העליון.
- במאי : אתר את הזרדים המתפתחים נגד התאנים הצעירות. חותכים כל אחד מהם, מעל הניצן השני.
- ביוני : על כל ענף, אתר את התאנה הראשונה. חותכים את כל הענפים הנמצאים מתחת לתאנה זו, למעט אחד. זה יהיה זה שיישא את התאנים בשנה הבאה. זה נקרא ענף חלופי.
- בספטמבר : אתר את הסניף החלופי. מעל הענף שנשא את פירות השנה: הסר אותו.
מקרה של עצי תאנה מפוצלים באזורים חמים
עצי תאנה גדושים הם זנים של עצי תאנה המייצרים שני קציר בשנה, בחודש יולי ולאחר מכן מאמצע אוגוסט עד אוקטובר (אלו עצים שאנו נמנעים מטיפוח באקלים קר, בסיכון לאבד אחד משני הקציר, גורמים של כפור מוקדם או מאוחר).
על עץ תאנה מסוג זה, כמה גננים מבצעים א "דילול" באוגוסט, כאשר עץ התאנה מתחיל לייצר את קבוצת התאנים השנייה שלו. זה פשוט מורכב מהסרת כמה ענפים נושאים מהקציר השני הזה. דילול מייצר שני גידולים טובים בשנה, ולא גדול בסתיו ואחד קטן בקיץ שלאחר מכן.
גיזום התחזוקה של עץ התאנה
מתי ?
בסוף החורף באזורים קרים (סוף פברואר / תחילת מרץ), או לאחר הקציר בדרום (אוקטובר).
איך? 'או' מה?
הסר ענפים נמוכים מדי (שיכולים להפריע), הסר ענפים מתים או גוססים, חתוך פראיירים (מעל הניצן השני) שעלולים להתפתח לאחר גיזום קודם, ולאחר מכן צחצח את הפצעים בעזרת מרק מרפא.
אין טעם ותועלת לרצות לדלל או לאוורר את מרכז כתר עץ התאנה.
מקרה של עצי תאנה מפוצלים
הפירות של הקציר הראשון (הנקראים התאנים הפורחות) נישאים על ידי זרדים של השנה הקודמת (אלה שהתפתחו באביב השנה N -1), בעוד שפירות הסתיו נמצאים על זרדי השנה.
אם תצטרכו לגזום את הענפים, מסיבה זו או אחרת, תאבדו חלק מבציר יולי. כדי להגביל את אי הנוחות הזו, יש לזהות את ענפי הפרי: הם נושאים בראשם, קרוב לניצן האחרון, את ניצני התאנים הפורחות (גלויות יותר בסוף החורף מכיוון שהן כבר תאנים קטנות מאוד).
